소화건강1 시클로덱스트린의 효능과 활용 방법 시클로덱스트린(Cyclodextrin)은 다양한 산업에서 활용되는 다재다능한 화합물로, 주로 의약품, 식품, 화장품 등에서 중요한 역할을 합니다. 시클로덱스트린은 자연에서 유래한 다당류로, 물에 잘 녹으며 다른 분자와 결합하여 용해도를 높이거나 안정성을 강화하는 데 사용됩니다. 특히 의약품에서는 활성 성분의 생체 이용률을 높이는 데 유용하며, 식품 산업에서는 향과 맛을 보호하거나 보존성을 증가시키는 역할을 합니다.최근에는 시클로덱스트린이 건강 보조제나 약물 전달 시스템에서 중요한 역할을 하면서 연구가 활발히 이루어지고 있습니다. 특히 β-시클로덱스트린(베타-시클로덱스트린)은 콜레스테롤 감소 효과와 같은 건강 관련 이점으로도 주목받고 있습니다. 하지만 시클로덱스트린을 과도하게 섭취하면 소화 문제를 일으킬 .. 2025. 3. 24. 이전 1 다음
